Rejo de Potón del Pacífico 500g

Bandeja

Al igual que los calamares, son muy bajos en grasas y ricos en proteínas, hierro y vitaminas.

Estos moluscos aceptan diversas preparaciones, incluidos anillos o fetuccini. En el caso del Potón, el tamaño de los tentáculos se puede confundir con el del pulpo, por lo que se suele cocinar de la misma forma.