Casseruola di gamberi all’aglio
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Preparazione
Scongelare i gamberi e aggiungere sale.
Tritare il prezzemolo, l’aglio e il peperoncino.
Preparate la purea mescolando il prezzemolo, l’aglio e il peperoncino con l’olio.
Mettete i gamberi scongelati in una casseruola e serviteli con la purea.
Cuocere la casseruola a 200º per 8-10 minuti.
Togliere la casseruola (con attenzione!), bagnarla con una spruzzata di Whisky e flambè.
